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【 新闻动态  】
丹凤特产简介
2020-3-18
来源:未知
点击数:  550        作者:未知
  • 丹凤县茶叶种植面积5000亩,采摘面积3500亩,主要种植在武关镇毛坪村和竹林关镇赵家庵村。全县茶叶年总产量180吨,总产值360万元,其中名优茶2.5吨。目前全县有茶叶生产企业1家,茶叶专业合作社2个,茶叶初加工2家,产业大户12户。华微茶叶专业合作社生产的“武关茅峰”牌系列产品获得2009年陕西省西安市茶叶博览会银质奖。“武关茅峰”、“秦岭泉茗”、“丹凤泉茗”等名优产品已在西安等周边城市畅销,深受广大消费者喜爱。


    丹凤泉茗茶——丹凤秦鼎茶业有限公司生产的丹凤泉茗产于山青水秀的秦岭东南麓,生态环境良好,无污染的丹凤县武关镇毛坪村的长洼岭、瓦岗寨,竹林关镇的东岭等山脉。茶园建在海拔800米以上的高山,长年云雾缭绕,茶叶具有汤色绿亮透明,香气浓郁持久,口感鲜醇爽口等特点,是纯天然、原生态饮品,被称赞为“品质独特、口味独道、香气独有、色泽独美”之佳茗。



丹凤县蔬菜种植历史悠久,因地处秦岭东段南麓海拔570-1400米,平均海拔1000米左右。当地山青水秀,树木丛郁,冬无严寒,夏无酷署,雨量适中,气候温和,蔬菜多种于山地中,口感优于普通蔬菜。
距丹凤县城只有4里之遥的陈家村,土质肥沃,土层深厚,最早承担着县城的蔬菜供给,是县上最早的蔬菜生产基地。近年来,我县以全省百万亩设施蔬菜建设等项目为依托,在武关镇南坪村、棣花镇万湾村、商镇商山村、龙驹寨镇陈家村等地建成了3000亩设施蔬菜产业带。同时,我县建成了以庾岭镇、蔡川镇、花瓶子镇、寺坪镇等镇为主的无公害高山蔬菜基地,年播种马铃薯6万余亩,种植紫色豆角、香椿等蔬菜两千亩,现正在申请认定有机蔬菜。
黑木耳,史称“上洛耳”,系天然的食用菌,历史悠久。民谚有“客自远方来,食以上洛耳,饱君口头福,酬谢山珍儿”。《续修商志》载:“万山栎树繁多,土人伐木生耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。”可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。丹凤县所产木耳片大、肉厚,鲜而不腐,味道清香,清除胃肠道毒素之功效,是重要保健食品。
香菇,为菌中的******,因味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”之美誉。丹凤香菇栽培历史悠久,以菇香浓,菇肉厚实,菇面平滑,大小均匀,色泽黄褐或黑褐,菇面稍带白霜,菇褶紧实细白,菇柄短而粗壮而驰名省内外。
目前丹凤县年产黑木耳281吨,香菇年栽培3000万袋产量1500余吨,天麻面积30004500余吨,猪苓20003600余吨。
丹凤县称之为核桃之都,清乾隆《直隶商州总志》称:“商洛果之最盛者,无如核桃。”丹凤县武关乡1949年解放前即有核桃树1900株,年产核桃仁4000斤。1958年,毛泽东主席曾向全国推广“商洛专区每户种一升核桃”的经验。同年9月,国务院在丹凤县召开了全国16(代表参加的核桃生产现场会,在丹凤县武关镇栽植百亩核桃林,并修建了纪念碑,会上专门给武关“八一”林场颁发了由周恩来总理亲笔签名的国务院奖状。目前全县种植良种核桃50万株,累计达到100多万株,36.5万亩。丹凤核桃2008年获得国家地理标志登记保护,以“口感油香味浓,色泽白黄加玉、营养价值高、药用价值广”而很受国际市场欢迎。
丹凤县凯森工贸有限责任公司生产的商邑牌系列核桃仁,精选纯正的丹凤核桃仁,辅以土蜂蜜、麦芽糖等绿色食品原料,采用传统工艺精制而成,保持了核桃仁原有的自然成分,集营养、美味于一体。有琥珀、椒盐、芝麻、麻辣等多种口味可选,适宜于各种人群。
丹凤县山茱萸,自古有之。丹凤是山茱萸******适生区,其果个大、肉厚、色泽纯正,药用成份含量高,深受外地客商青睐,被誉为“龙萸”。1997年丹凤县被推介为“山茱萸之乡”。2003年注册了“丹凤山茱萸”商标。目前丹凤县山茱萸面积己发展到11.5万亩、870余万株,其中挂果树8.6万亩、645万株,年产量1500吨,产值3000万元。
山茱萸作为我国传统的名贵中药,已广泛应用于临床,具有良好的应用价值和开发前景,具有免疫调节,降低血糖,抗血小板聚集,抗菌、抗炎等作用。
商山红牌山茱萸果酒精选秦岭山区优质山茱萸果,配之于枸杞、甘草等名贵中药,采用国际先进的不锈钢灌装生产线,经复水、发酵、冻酿等22道生产检测工序,无菌操作,酒度适中糖度协调,酒体醇和,药香浓郁,回味悠长,保健性强。该酒先后获得国家发明专利、第十九届全国发明展览会银奖、第十五届杨凌农高会“后稷奖”。
金银花俗名二花,自古被誉为清热解毒的良药。性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。金银花亦可作为庭院花卉或盆栽。
近年来,由陕西东兴生物有限责任公司牵头,采取订单式农业发展模式,实行统一规划、统一种苗、统一管理、统一培训、统一回收、统一加工,统一包装、统一销售的“八统一”经营模式,无偿为农户提供金银花种苗,定期派技术员进行技术指导,产品统一加工销售,“一站式”服务。至目前,全县已发展树形金银花种植5000亩,种植农户5000余户,年产干花50吨。已注册“秦岭山”牌金银花系列产品商标,金银花有机食品正在申报。

大鲵,俗称娃娃鱼,在丹凤县主要分布在蟒岭山脉。由于对自然环境的要求极高,野生娃娃鱼出现巨大的生存危机,仅在自然环境未被破坏的地方尚有遗存,被列入国家二类保护水生野生动物,是野生动物基因保护品种。又因其珍稀,产值高,成为农业产业化和特色农业重点开发品种。
丹凤县境内内森林覆盖率高,植被良好,无工矿企业污染,水源充足,水质清新,河道蜿蜒曲折,岩涧、深潭多,河道比降大、流速快,溶氧较高,水生野生资源丰富,气候和自然条件均适合大鲵繁衍生息。具备发展大鲵驯养繁殖和产业化发展的土地资源、水质资源、环境条件和地理优势。目前全县有大鲵养殖专业合作社3个,养殖专业户200户,养殖公司1个。全县人工养殖成鲵1万余尾,每年繁殖幼鲵50万尾。
丹凤县李梅种植在棣花镇万湾村,据县城西14公里,三面环山,一面临江(丹江),与著名作家贾平凹家乡贾塬村隔河相望。村内空气清新沁脾,龙凤两泉喷薄而出,水质甘冽纯净,独特的生长环境,形成了万湾独特的李梅生长环境条件。万湾李梅个大肉厚核小,滋味醇香爽口,外被淡薄果霜,果蒂周围为特有的螺旋纹,名闻遐迩,远销宁波、广州、温州、福建等11个省市,深受消费者青睐,李梅已成为丹凤特色。
万湾村现有优质李梅果园1800亩,其中传统李梅1650亩,红喜梅150亩,年产量2250吨,产业收入近675万元。目前注册“万湾李”商标1个,申请专利1个,通过了无公害认证。万湾村依托2300亩无公害水果基地,现建成秦岭最美乡村。 
丹凤县气候温和,适宜苹果、李梅、桃、葡萄、樱桃、沙果、猕猴桃、柿等多类水杂果生长。全县水果种植面积1.1万亩,挂果面积1万亩,水果总产量1.45万吨。其中葡萄2000亩产量3500吨,李梅2000亩产量2450吨,苹果1380亩产量2800吨,樱桃1850亩产量3200吨,桃1500亩产量1500吨,其它水杂果2270亩。
全县有果业专业合作社6个,果蔬气调库2个。以万湾李梅、巩家河大樱桃、许家沟等村葡萄、冠山仙桃、桃花铺沙果、化庙白花樱桃等为主的一批“名、特、优”果业专业村初具规模。丹凤葡萄获得了国家地理标志登记保护,葡萄、李梅等通过了无公害认证,注册了“万湾李”等商标。
“社里黄,一包糖”,说的是丹凤最有名气的社里黄柿子。时任总书记的胡耀邦来丹凤县视察时,品尝了社里黄柿子,赞不绝口。社里黄柿子全县各地都有栽种,是加工、鲜食的优良果品。
丹凤人杰地灵,历史文化资源丰富,古有秦楚分界城墙、商鞅封邑、商山四皓、宋金边界等,今有著名作家贾平凹。以优美的田园景观,和自然风貌以及地方特色在棣花镇、商镇、龙驹寨镇、月日镇、竹林关镇以及铁峪铺镇等镇建成了万湾人家、商山人家、冠山人家、龙驹人家、月亮湾人家、竹林关人家等“六大人家”农家乐集群。
其中万湾村建成农家乐集群50余户,果蔬采摘园300亩,生态餐厅1处。计划投资上亿元的棣花文化旅游园区正在实施,已栽植清水莲菜500余亩,水上游乐园和仿古商业街即将开建。
竹林关镇的桃花谷水土保持科技示范园,核心面积6平方公里,年接待游客10万余人。2012年被认定为省级休闲农业示范点。

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